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窑望千年 浙江义乌缸窑古村重燃千年窑火筑匠心

admin 二四六免费资料大全 2020-01-19 765 0

  随着春节临近,一年中猪肉消费高峰也即将到来。唐珂预计,今年春节前后猪肉供需总体是平稳的。

  “从去年12月份的监测情况看,一些养猪场户前期存栏的肥猪开始集中出栏上市,12月生猪出栏环比增加14.1%,出栏平均活重达到前所未有的128.5公斤,综合测算,猪肉产量将增加17.1%;从消费监测数据看,12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%。虽然供需两方面都在增加,但猪肉供需矛盾有所缓和。”

  唐珂表示,目前存栏的大猪还有一定数量,春节前将逐步出栏,一些屠宰加工和流通企业的库存正陆续出货,政府储备和进口猪肉也在陆续投放,加上南方做腊肉、北方杀年猪的高峰期马上就要过去,这些积极因素都不支持春节前猪肉价格进一步上涨。

  新京报记者 应悦

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